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‘설거지· 청소할 때 식초 사용’

식초는 물때를 없애주고, 세균 번식을 억제하면서 냄새 중화와 금속의 산화를 억제해서 녹슬지 않도록 해주는 능력이 있다.
△오래 사용해서 변색이 된 알루미늄 냄비는 검게 된 부분까지 물을 붓고 식초 반 컵과 사과 껍질을 함께 넣고 5분 정도 끓이면 말끔해진다.
△ 주전자나 전기포트의 물때는 물을 넣고 식초를 2~3방울 정도 떨어뜨려 하룻밤 정도 그냥 둔 후 씻어주면 간단히 청소할 수 있다. △찌든 때가 있는 도마나 나무 주걱은 베이킹 소다를 1차로 뿌린 후 문질러주고. 식초를 뿌려두면 거품이 일어나다가 사라지는데 10분 정도 그냥 뒀다가 헹궈주면 된다. △행주를 식초 물에 담궜다가 사용하면 냄새도 사라지고 세균도 잡을 수 있다. △냉장고나 밥솥 등을 닦을 때도 식초와 베이킹 소다를 4분의 1씩 섞고 닦아주면 된다. 냉장고 속 냄새와 곰팡이를 잡으려면 물과 식초를 일대일 비율로 섞어서 닦아주면 된다.