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변비가 있으면 치질도 문제지만 장내에 부패물이 오래 머물면 신체 전체에 영향을 주어 쉽게 피로하고 각종 성인병의 원인이 된다. 여성에게는 생리불순, 기미, 여드름 같은 피부질환도 유발한다. 특히 고혈압 환자에게는 변비 관리가 필수적이다. 변비를 퇴치하는 음식은 △고구마를 이용해 밥을 지으면 고구마에 풍부한 셀룰로이스 식이섬유의 물을 흡수하는 힘이 강해서 변비를 해결해준다. 장의 연동운동도 활발하게 해주고 빗자루 역할을 해서 대장 벽의 숙변 제거에도 좋다. △당근을 갈아서 우유와 함께 마시면 장 속의 비피더스균이 불어나고 기능이 활발해져 변비도 없어지고, 장속의 다른 병 예방에도 좋다. △심각한 변비에는 꿀40g, 소금 8g을 물100ml에 타서 아침에 일어나자마자 공복에 마신다. 2~5일간 계속하면 변비증이 없어진다. |
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