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쌀을 신선하게 보관하기 위해서는 사과를 같이 넣어두면 좋다. 또 쌀벌래를 없애려면 마늘을 넣어두는 게 효과적이다. 쌀은 보통 주방옆에 놓아두는 경우가 많으나 주방은 습기가 많고 온도변화가 잦은 곳이다. 되도록이면 건조하고 차가우며 온도변화가 적은 곳에 보관하는 것이 쌀의 변질을 막는 좋은 방법이다. |
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▦ 370-801 충북 영동군 영동읍 영동시장4길 26 (영동읍 계산리 564 번지) ▥ 발행인 : 서진성 |
