경쟁력있는 농가형 와이너리 만들자’
‘ 와인아카데미 선진기술습득 일본 연수
|
|
|
|
와인아카데미 수강생(농가형 와이너리농가) 등 20여명은 지난 12일부터 16일까지 해외견문을 넓히고 와인선진기술을 습득하기 위해 일본연수를 다녀왔다.
일본 야마나시현 일원을 견학한 수강생들은 포도재배 및 포도가공품 벤치마킹, 자료수집, 포도농가 및 와인산업체 방문 등을 통해 농가형 와이너리와 포도산업 발전방안을 모색했다.
특히 농원과 와이너리, 카페레스토랑과 캘러리의 복합공간인 빌라데스크 가든팜엔 와이너리를 방문해 문화가 어우러진 와이너리를 직접 체험하기도 했다.
한편, 와인아카데미 해외연수는 제2기 신활력사업으로 인재양성우수모델 선정에 따른 심화학습과정으로 추진됐으며, 전략적 핵심인재 양성시스템 확보로 지역발전을 견인하기 위해 기획됐다.
연수에 참여한 한 수강생은 “일본보다 시작은 조금 늦었지만 영동도 발전가능성이 많은 것을 느꼈다”며 “일본의 장단점을 둘러본 만큼 우리도 차별화 된 와인산업발전의 초기 기반을 다지는데 역할을 다하겠다”고 말했다.
■ 2009-10-21 (수) 17:48 ( 371
호)
|
