농업경쟁력 향상과 농업현장 최고 전문가 육성을 위한 ‘영동군농업인대학’이 지난 20일 입학식을 갖고 학사일정을 시작했다. 올해 농업인대학은 발효식품학과, 복숭아학과, 토양비료학과 3개 과정 103명이 입학했다. 교육은 오는 11월까지 각 학과별 15여회씩 운영된다. 발효식품학과는 2월 23일, 복숭아학과는 3월 6일, 토양비료학과는 2월 22일에 첫 수업을 시작한다. 학사일정은 이론, 실습, 현장학습, 사례발표 등 다양한 실용교육으로 진행될 예정이다. 또 실무 적용을 향상하기 위해 재학생의 농장에서 과제발표를 하며 각자의 농법을 공개하고 토론하는 시간을 갖는다. 특히 올해 처음으로 운영하는 발효식품학과의 경우, 농업·농촌의 부가가치 창출을 유도하기 위해 과일 발효기술, 장류 제조기술, 곡류 발효기술, 수산물 발효기술, 축산물 발효기술 등 다방면의 기술을 교육한다. 한편 영동군농업인대학은 2007년부터 현재까지 모두 17기에 거쳐 총 1518명의 졸업생을 배출했다.
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